Collection "Minera"
Une approche naturelle.
Une sélection des raisins de nos parcelles les plus minérales.
Une vinification et un élevage dans la pierre (oeuf et amphores) pour révéler pleinement ce terroir, sans altération.
Minera - Blanc
Sélection des raisins des vieilles vignes de vermentino de nos parcelles les plus minérales.
Vinification naturelle et élevage 9 mois en oeuf minéral.
Disponible en juin 2018.
Ànfura - Rouge
Sélection des raisins des vieilles vignes de niellucio de nos parcelles les plus minérales.
Vinification naturelle et élevage 9 mois amphores de grès.
Disponible en juin 2018.
